日本各地の風土や文化をグラスの中に表現した、都道府県モチーフのオリジナルカクテルを提供しております。それぞれのカクテルには地域ごとの特産品や旬の素材をふんだんに取り入れているため、香りや味わいを通じてその土地の魅力を感じていただけます。また、美しさにもこだわり、使用する器やグラスは伝統工芸品を取り入れ、手にした瞬間から特別感を味わえるよう心を込めております。

明治時代の趣を感じさせる和モダンな空間で特別な時間をお過ごしいただけます。日本の伝統を重んじながらも、西洋の美意識を取り入れた調度品やグラスが細部にまでこだわり抜かれた雰囲気を作り上げております。一歩足を踏み入れれば、和と洋が調和した独特の世界観が広がり、日常を離れたひとときをお楽しみいただけます。五感に響く特別な体験をお届けいたします。